Diese leichte Spargelcremesuppe ist so ein Geschmackserlebnis. Eine Schüssel fühlt sich an wie eine warme Umarmung und ist eine Mahlzeit, die so so gut tut. In diesem Rezept habe ich auf Sahne verzichtet und habe stattdessen Kartoffeln und Crème Fraîche verwendet. Auch wenn diese Suppe pur schon richtig gut schmeckt, ist sie mit Toppings einfach…
