Gefüllte Paprika gehört zu einem dieser Gerichte, wenn ich in der Sommerbrise langsam diese Frische spüre. Sie erinnert mich daran, dass der Herbst sich ankündigt und ich kuschele mich früh morgens schon in eine Strickjacke, weil die Nächte schon kühler sind. Warum der Herbst für mich nach gerösteter Paprika riecht, ist die Tatsache, dass wir…
